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Starten Sie hier! 2017-05-22T16:51:10+00:00

Ihre Expertin für gesunden Genuss, Fitness und Hauswirtschaft.

 

Was erwartet Sie in der Puddingschule?

Ob am Herd oder als Beraterin im Bereich Ernährung und Fitness  – bei allem was ich tue, steht der Spaß und das Zusammenspiel mit meinen Mitmenschen an erster Stelle.

Ich entwickle mit großer Leidenschaft Rezepte, arbeite als Foodstylistin und berate auch in Haushaltsfragen. Hin und wieder schreibe ich als Expertin für andere, bisher über Ernährung und Haushalt. Ein Beispiel-Rezept und einen Artikel für die Fachzeitschrift Land&Forst können Sie hier nachlesen.

Sie finden auf diesem Blog leckere Rezepte einer so weit wie möglich natürlichen Küche im Alltag, Schlemmereien für den Cheat Day und wertvolle Infos und Tipps rund um einen gesunden und natürlichen Lebensstil.

Wie Sie sich am besten ernähren?

Vegan, vegetarisch, clean, glutenfrei, roh, flexitarisch, Low-Carb oder Paleo, etc.?

Nach meiner Erfahrung ist es – mit einigen Ausnahmen – der gesunde Mittelweg ohne in Extreme zu rutschen. Auch die saisonalen und regionalen Angebote sind beachtenswert. Das, was die Natur her gibt. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Manchmal individuell. Einfach. Frei von philosophischen und ideologischen Vorschriften. Mit fair, nachhaltig und echt-biologisch produzierten Lebensmitteln.

Mehr dazu lesen Sie unter Meine Küche.

Genuss-Workshop (ab Sommer 2017)

Ein Get-Together für einen Wohlfühltag für Food-Begeisterte und -Interessierte in schöner Atmosphäre. Wir werden zusammen Essen zubereiten und essen, Spaß haben und bei einem kleinen Spaziergang ganz einfach ein paar Wildkräuter sammeln. Wir tauschen uns aus, genießen gemeinsam und verbringen eine wunderbare Zeit miteinander.

Sie bekommen bewährte Kochtipps, neue Ideen und Inspirationen für einen gesünderen Lebensstil, der sich leicht im Alltag integrieren lässt. Gewohnheiten lassen sich so nach und nach verändern.

Die Teilnehmerzahl pro Workshop ist auf 6-8 Personen begrenzt. Ort, Zeit und weitere Infos teile ich rechtzeitig mit.

Interessiert?

Lassen Sie sich für den nächsten Genuss-Workshop der Puddingschule vormerken.

Fragen? Anregungen?

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Annekatrin Madsen

Ich bin Annekatrin Madsen, die Gründerin der Puddingschule. Meine größten Interessen: Bewusste Ernährung und Fitness. Auch die Hauswirtschaft und das Schreiben liegen mir sehr am Herzen. Ich lebe so gesund wie es geht und ich möchte Sie mit meinen Rezepten und Tipps zu einem gesünderen Leben motivieren und inspirieren.  

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Habe reingeschaut in deinen Blog. Interessant! Werde das Kartoffelbrotrezept ausprobieren… 🙂

Ulrike G.

Ich habe auch schon einiges von dir gelesen, liebe Anne! Stylish sieht er aus, dein Blog.

Regina H.

Sehr authentisch. 🙂 Sie sind die Puddingschule.

Frau N.